Normalmente não compro a carne picada, tenho por hábito comprar um pedaço de carne e cortar em cubos e congelo em sacos individuais com 300gr cada um.
Depois é só colocar no copo da bimby e picar. A carne tem de estar ligeiramente congelada.
Ingredientes:
300 gr de carne congelada, cortada em cubos
Preparação:
Descongelar ligeiramente a carne, não muito porque depois é mais difícil de picar.
Programar 5-6 seg/ vel.7.
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