quarta-feira, 27 de Março de 2013

Bater Claras Congeladas na Bimby

A Bimby é uma mais valia na cozinha, e aqui está a prova, consegue bater as claras congeladas.
Agora nunca desperdiço as claras.

Congelo as claras em tupperware e escrevo o número de claras que cada um contém.
Quando preciso retiro um tupperware e passo por água norma, e coloco as claras no copo da Bimby.
Em seguida dou uns toques Turbo para as partir. Depois coloco a borboleta e a tampa e programo 3 min/ 37º/ Vel. 4  ( o tempo varia conforme o nº de claras, por cada clara um minuto), ou então sigo conforme a receita.

Quando voltar a fazer prometo tirar fotos e coloca-las no blogue.

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