terça-feira, 4 de março de 2014

Peito de Frango Grelhado com Legumes Salteados


Ingredientes:

2 bifes de frango
Legumes variados (usei cenoura, couve flor e brócolos)
2 dentes de alho
Sal e pimenta q.b.
Margarina Vaqueiro Alho, Pimentão, Louro


Preparação:

Cozer os legumes (cozi a vapor na Bimby).

Colocar a margarina na frigideira e levar ao lume até derreter. Juntar os bifes temperados e os dentes de alho e deixar cozinhar.

Depois dos bifes grelhados, saltear os legumes na restante gordura que ficou na frigideira. 

E está pronto.







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