3 tomates
4 folhas de alface
2 cenouras
1 beterraba
1 maçã
1 pepino
6 delicias do mar
1 lata de atum
6 tomates cereja
croutons q.b.
Azeite e sal q.b.
Vinagre balsâmico q.b.
Preparação:
Descascar a cenoura e a beterraba e ralar. Colocar na saladeira.
Juntar o tomate e o pepino cortado ás rodelas e a alface. Adicionar as delicias do mar, o atum e a maçã cortada em pedaços pequenos.
Temperar com o azeite, o vinagre e o sal.
Decorar com tomate cereja e os croutons.
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