Ingredientes:
2 bifes de frango
Legumes variados (usei cenoura, couve flor e brócolos)
2 dentes de alho
Sal e pimenta q.b.
Margarina Vaqueiro Alho, Pimentão, Louro
Preparação:
Cozer os legumes (cozi a vapor na Bimby).
Colocar a margarina na frigideira e levar ao lume até derreter. Juntar os bifes temperados e os dentes de alho e deixar cozinhar.
Depois dos bifes grelhados, saltear os legumes na restante gordura que ficou na frigideira.
E está pronto.
Uma refeição light :)
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