"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."
quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014
Tarte de Requeijão
Ingredientes:
5 ovos
2 requeijões
300 gr açúcar
100 gr farinha
100 gr manteiga amolecida
Preparação:
Misturar a manteiga com o açúcar e mexer bem até obter um creme.
De seguida juntar os ovos e mexer novamente.
Adicionar o requeijão e envolver muito bem.
Por fim juntar a farinha.
Levar ao forno pré-aquecido a 180 C até ficar dourada.
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