Ingredientes:
3 ovos
250 gr Açúcar
150 gr Farinha
500 ml Leite
Raspa e sumo de 1 limão
Preparação:
Untar uma forma redonda sem buraco com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater os ovos com o açúcar, juntar a raspa e sumo de limão.
Dissolver a farinha no leite aos poucos e juntar ao preparado anterior.
Misturar muito bem e colocar na forma.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos ou até ficar cozido ( fazer o teste do palito).
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