"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."
sexta-feira, 17 de janeiro de 2014
Iogurte de Twix
Ingredientes:
800 gr Leite
1 embalagem Caramel & Biscuit
30 gr Leite em pó
1 Iogurte natural
Preparação:
No copo da Bimby colocar o chocolate e triturar 10 seg/ Vel.9.
Deitar o leite e o leite em pó e programar 5 min/ 50ºC/ Vel.3.
Adicionar o iogurte e programar mais 15 seg/ Vel.3.
Distribuir por copinhos e deixar fermentar na iogurteira durante 12 horas.
Fonte: adaptado do blogue "Entre Tachos e Bimby".
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