Bombons Crocantes

Aproxima-se o Natal e uns bombons sabem sempre bem nesta altura do ano. Este fi-los especialmente para colocar num cabaz de Natal que vou oferecer.

Ingredientes:

100 gr chocolate de culinária
100 gr chocolate de leite
30gr manteiga
Cereais de Arroz Tufado de Chocolate


Preparação:

 

Colocar os dois chocolates no copo da Bimby e dar uns toques Turbo para desfazer o chocolate.

Adicionar a manteiga e programar 4 min/ 50ºC/ Vel.2

Colocar a Borboleta e programar 30 seg/ Vel.3.

Com ajuda de uma colher deitar o chocolate nas formas para bombons (de silicone de preferência) e com os dedos forrar o fundo e as paredes.

Deitar um pouco de Arroz Tufado e cobrir com chocolate.

Levar ao frigorifico para solidificar durante umas horas.

Fonte: Adaptado do site Mundo de Receitas Bimby.