Ingredientes:
1L leite
1 saqueta de gelatina de ananás
1 iogurte natural
50g de açúcar
Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 7min/ 50ºC/ Vel.4.
Deitar em frascos esterilizados e colocar num saco térmico envolvido numa manta polar ou na iogurteira e deixar repousar por 12 horas (mesmo depois das 12h os meus ficaram líquidos mas depois de colocar no frigorifico eles solidificaram).
Guardar depois no frigorifico.
Fonte: Blogue Telita na Cozinha.
Gosto tanto de iogurtes de gelatina.
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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Eu já fiz muitas vezes e ficam sempre bons, mas não ponho açúcar e vão logo para o frigorifico nos respetivos frascos.
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