"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."
quarta-feira, 3 de dezembro de 2014
Queques de Coco
Ingredientes:
200gr açúcar
4 ovos
180gr coco ralado
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar no copo da Bimby o açúcar e os ovos e programar 4 min/ 37ºC/ Vel.4.
Adicionar o coco ralado e misturar 30 seg/ Vel.4.
Distribuir pelas formas de papel e levar ao forno durante 15 minutos e até ficarem dourados.
Deixar arrefecer e servir.
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