Ingredientes:
300g açúcar
Casca de 1 limão
4 ovos
60g manteiga
500g leite
100g farinha
1 c. chá fermento
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Colocar no copo da Bimby a casca do limão e o açúcar e pulverizar
15g/ Vel.9.
Adicionar os ovos e a manteiga e bater
1 min/ 60ºC/ Vel.3.
Juntar o leite, a farinha e o fermento e bater
1 min/ Vel.6.
Distribuir por formas metálicas previamente untadas e levar ao forno durante 25 minutos.
Desenformar e colocar em formas de papel.